★ 掲示板:『放知技(ほうちぎ)』 ★彡
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2018年元旦,金正恩,五輪外交を開始!平昌五輪を大成功に導く.習近平が金正恩を超国賓待遇!金正恩が米朝首脳会談を提案,これをトランプが即断で受諾!金正恩,板門店から韓国に入り,南北首脳会談.大成功!トランプが5月中の米朝首脳会談を示唆.マティス国防長官が「駐韓米軍の撤退」を示唆!…まさしく激動の2018年だ.この激動の切っ掛けをつくり,激動をリードしてきたのは,金正恩(34)だ!今後も金正恩は世界をリードする!目が離せない.深い考察と議論が必要だ.
(M部長・飯山一郎)
豆乳ヨーグルトについて
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1:リナリン:
2011/12/03 (Sat) 15:42:21
host:*.panda-world.ne.jp
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豆乳ヨーグルトをガラスのコップで飲み干しますと、コップの内面に垢のようにへばりついて洗うのが大変ですが、毎日飲んだら腸などにもへばりついて反対に宿便になったりしないのでしょうか?
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150:ムツミ
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2012/10/09 (Tue) 19:49:20
host:*.eonet.ne.jp
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はじめまして。
「発酵マニアの天然工房」を読み、米のとぎ汁乳酸菌⇒豆乳ヨーグルトへと少しずつ
日々の生活に取り込ませていただいてます。
先日、大豆から豆乳を作ったまま、やんごとなき事情でとぎ汁乳酸菌を入れる事ができない
まま丸一日放置してしまいました。
するとなんという事!?
種も入れずにちゃんと固まって豆乳ヨーグルトになっているのよ。
舌に刺すようなピリピリ感は無いものの、まろやかで美味しい。
それ以来我が家の豆乳ヨーグルトは、豆由来?の乳酸菌豆乳ヨーグルト ^^
飯山先生が公開されている「飯山ワクチン」。
これまた、美味しいですねぇ♪
体に良い!って事も大事ですが、やはり美味しくないとねぇ (笑
我が家の塩麹は麹が200gに対して塩が30gなので先生以上に薄塩なんです。
(麹500g換算で塩が75g)
「飯山ワクチン」は"馴馳"により乳酸菌を鍛えるからより効能がよりパワーアップ
すると説明されています。
しかし塩麹は私の住まいのある大阪でも、7・8月以外は冷蔵庫に保存することなく常温で
管理していますが1年以上経っても腐敗の気配を見せていません。
そこから考えるに、12日程度で腐敗寸前になる塩麹を想像できないんです。
僭越ながら、効能のパワーアップの理由はほかにあるとは考えられないでしょうか?
理由はどうであれ、美味しくて、体に良い物はどんどん取り入れていきたいですよね!